uova

9 Ottobre 2015

Il Raviolo Campione!

8 Agosto 2015

Calzone di cipolle Pugliese e luganega affumicata

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Rover 570C Accessori utilizzati: Gourmet Set Tipologia di cottura: Diretta/Indiretta Tempo di preparazione: 2 ore e 1/2  circa Tempo cottura: 3 ore e 1/2 […]
3 Marzo 2015

Muffin al cioccolato con cuore di fragola

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona 570G Accessori utilizzati: nessuno Tipologia di cottura: Indiretta Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo cottura: 15 minuti Persone servite: 6 Muffin al cioccolato con cuore […]
19 Novembre 2013

Torta zebrata cioccolato, vaniglia e fiori d’arancio

ATTREZZATURA: barbecue outdoorchef modello ascona 2 sac a poche con beccuccio piccolo Carta da forno Teglia tortiera tonda a cerniera da 32 cm 3 terrine Setaccio […]
4 Novembre 2013

Toast allo zafferano con filetto di manzo e insalata di funghi freschi

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Canberra Tipologia di cottura: Grilling diretto Tempo di preparazione : 15 minuti Tempo di cottura: 8 minuti tempo di riposo: 5 minuti   […]
28 Ottobre 2013

MUFFIN DI LASAGNE CON BACON E TARTUFO NERO

Barbecue utilizzato: Outdoorchef ascona Macchinetta per la sfoglia (opzionale) 3 padelle antiaderenti da cucina, 1 pentolino e una pentola per bollire l acqua. 10 cestini usa […]
25 Settembre 2013

Rolls con rucola e prosciutto

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona Imbuto: posizione  ad imbuto Accessori utilizzati: nessuno temperatura di cottura: 170° Tempo di cottura totale: 20 minuti Tempo di cottura finale: 2 […]
20 Settembre 2013

Bocconcini ciliegie e ricotta

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona Accessori utilizzati : nessuno Tipologia di cottura : Indiretta Tempo di preparazione :  25 minuti Tempo cottura : 40 minuti Persone […]
19 Settembre 2013

Ostriche Japan Style

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona Accessori utilizzati : Wok Set Tipologia di cottura : Diretta Tempo di preparazione :  30 minuti Tempo cottura : 10 minuti […]
11 Luglio 2013

Torta Pere e Cioccolato

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona Tempo di cottura: 45/50 minuti Temperatura di cottura: 180° Posizione del funnel a imbuto Torta Pere e CioccolatoDi Grill Different Staff Pubblicata: […]
18 Giugno 2013

VERA’S PORKBALLS

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona Accessorio utilizzato: aromatizzatore ghisa Tempo preparazione : 20 minuti Tempo cottura : 5 minuti uova + 30 minuti le balls Funnel […]
3 Aprile 2013

Gran Fritto Outdoorchef…friggere con il bbq? Yes we can!

Friggere le costolette di agnello?  Costolette di agnello al barbecue? Vi proponiamo una bella alternativa, utilizzare il barbecue, in questo caso un Ascona, come una vera […]
13 Marzo 2013

Cestini con uovo e pancetta croccante

Uno sfizioso e veloce antipasto per riproporre al barbecue un classico della cucina anglosassone…eggs & bacon Cestini con uovo e pancetta croccanteDi Grill Different Staff Pubblicata: […]