CORSO BBQ | STEP2 – ROASTING TIPS

CORSI DI BARBECUE – STEP TWO, ROASTING TIPS: Il secondo appuntamento vi accompagnerà nel mondo della speziatura o “rubbing” , approfondirete l’uso della sonda , delle cotture indirette e dei tagli che le prediligono. Focus didattico Roasting & Rubs , dai tagli alle tecniche e temperature per arrosti eccezionali, senza paragoni.


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Flame Teacher
Matteo Tassi

Data
03/04/2017

GRILL DIFFERENT SCHOOL

Passione e Cucina

Indirizzo
Via Vignolese, 309
41032 Marano sul Panaro - (MO)

Per info e prenotazioni
Mail: info@passione-cucina.it
Tel: 331-5839140

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