CORSO BBQ | STEP1 – FIRE RUDIMENTS

CORSI DI BARBECUE – STEP ONE, FIRE RUDIMENTS: I fondamentali per chi si approccia a questo mondo, le differenze fra i dispositivi più comuni, le varie tipologie di cotture, la sonda e le temperature delle cotture dirette, focus didattico Grilling e Marinature, le prime semplici ricette in cottura indiretta e con l’utilizzo di accessori.


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Flame Teacher
Chef Luca Barbiero

Data
09/09/2017

GRILL DIFFERENT SCHOOL

ZANGA ANGELO

Indirizzo
Via Cardinal Testa, 24
24040 Boltiere - (BG)

Per info e prenotazioni
Mail: diego.maggioni@zangaangelo.com
Tel: 338 5011227

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