Fusion

8 Marzo 2014

Spiedi di merluzzo in crosta di alghe wakame con spaghetti di verdure e salsa al rafano.

Spiedi di merluzzo in crosta di alghe wakame con spaghetti di verdure e salsa al rafano.Di Grill Different Staff Pubblicata: Marzo 8, 2014Resa: 4 Persone servitePreparazione: […]
6 Marzo 2014

Schnitzel Gefüllt

Barbecue utilizzato: Ascona 570 Funnel: Posizione vulcano Accessori utilizzati: Padella antiaderente Tipologia di cottura: Diretta Tempo di preparazione: 10 min Tempo cottura: 10 min Persone servite […]
19 Settembre 2013

Ostriche Japan Style

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ascona Accessori utilizzati : Wok Set Tipologia di cottura : Diretta Tempo di preparazione :  30 minuti Tempo cottura : 10 minuti […]
10 Giugno 2013

Tutorial: pollo marinato in cottura indiretta

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Ascona Accessori utilizzati : nessuno Tipologia di cottura : Indiretta Tempo di preparazione : 60 minuti Tempo di cottura : 80 minuti Tempo […]
4 Giugno 2013

Pollo indiano con verdure di stagione

Quella che vi proponiamo oggi é una ricetta dai sapori orientaleggianti di semplice realizzazione ma allo stesso tempo molto golosa, una coscia di pollo arricchita da […]
10 Maggio 2013

Petto d’anatra ai fiori di lavanda

Barbecue utilizzato: Outdoorchef Leon Imbuto: posizione vulcano / normale Coperchio: aperto / chiuso Accessori utilizzati: plancha ghisa parte liscia, gourmet check Preriscaldare: 5 minuti, livello 2, […]
30 Aprile 2013

Spiedino di filetto di maiale con fichi

Barbecue utilizzato : Outdoorchef Ambri Imbuto: posizione vulcano Coperchio: aperto Accessori utilizzati : plancha ghisa lato liscio Preriscaldare: 250 °C, 5 minuti, livello 2, coperchio chiuso […]