St. Patrick’s Day

7 Marzo 2019

SMOKE IRISH COFFEE

DISPOSITIVO USATO: Zeta Grill TEMPO DI PREPARAZIONE: 5 minuti TEMPO DICOTTURA: 15 minuti Porzioni: per 2 persone o più LEGNO: Quercia DIFFICOLTA’: 3/5 Ingredienti  300 g […]
26 Luglio 2017

Balls surprise

Attrezzatura: BBQ in ceramica Primo Grill Chips di legno per affumicare melo Ingredienti: (dosi per 5 persone) 700g di macinato di maiale 20 fettine di bacon […]
8 Marzo 2017

Arrosticini di ovino e polpettine di agnello con salsa bbq alla Guinness

Barbecue utilizzato per la ricetta: Ascona Outdoorchef Ingredienti (per 4 persone) 20 arrosticini di ovino 1 kg di macinato di agnello menta aglio fresco sale pepe […]
15 Febbraio 2017

Beef Ribs di manzo con fagiolini grigliati

BBQ utilizzato per la ricetta: Zeta Grill Ingredienti (per 4 persone) 8 ribs di manzo 200 gr di fagiolini freschi olio extravergine di oliva sale pepe […]